Gestern Abend waren wir beim vierten Riesling Cup im Bayerischen Hof. Das Event wird vom Feinschmecker veranstaltet und gibt einen guten Ausblick auf die 50 besten Deutschen Rieslinge. Alles in Allem war die Qualität der Weine überaus gut. Ein Paar ausreißer warenwie immer dabei. Das Publikum war recht gemischt, wobei vor allem der Nachwuchs noch [...]
Kleiner italienischer Einkauf
Neulich bei einem Großdiscounter mit Rotblauer Schrift und Payback Punkten, verirrten sich zwei Flaschen Wein in den Einkaufskorb: ein Mal der Fonte Alla Selva Brunello Di Montalcino Docg und ein Mal der Vino Nobile di Montepulciano von Terralunga. Der erstere liegt bei 16,- EUR, der zweite bei knapp 7,- oder 8,- EUR.
Beides keine schlechten [...]
Kurzprobe Fabelhaft (normal) 2008 vs. 2009 vs. 2009 (halbe Flasche)
Neulich konnte ich mal die aktuelle Entwicklung der beiden Jahrgänge 2008 und 2009 des Fabelhaft von Nieport vergleichen. Und siehe da, der Portugiesische Wein aus dem Douro war wirklich sehr unterschiedlich. Der 2008er war schon wesentlich reifer und von weniger starker Frucht, Gerbstoffe hatten sie beide in angenehmer konzentration, schmeckten weder alkoholisch noch hatten sie [...]
Clancy’s 2008
Die Shiraz, Cabernet Sauvignon, Merlot Cuvée von Peter Lehmann mit dem namen Clancy’s war eine Errungenschaft bei einer In-Shop-Probe einer großen Warenhauskette. Der Wein ist angenehm süffig, stark tanninig und hat 14,5 %. Der Wein ist fast süß, so fruchtig ist er, die Holztöne sind vordergründig und dennoch macht der Wein eigentlich recht viel Spaß. [...]
Dominio Lasierpe 2002
Der Domino Lasierpe war ein Weihnachtsgeschenk, eines zum genießen und sich dran laben. Der Wein aus dem Spanischen Navarra besteht aus Tempranillo und Cabernet Sauvignon und ist mit 14% kein leichtgewicht. Und so schmeckt er auch: Kräftige Tannine, dunkle Früchte und Pflaumen, ein wenig Kirsche, viel Holz, Töne von Leder und dunkler Schokolade. Die Monate [...]
Fetzer Zinfandel 2008 Barel Select
Der Fetzer Zinfandel 2008 Barel Selectv gehörte zu meinen Amazon Errungenschaften. Da das Angebot auch nicht anders als in anderen Online-Shops war, habe ich dann etwas für den nicht gerade großen Bestand Amerikanischer Weine in unserem Keller getan. Nun muss man aber sagen, dass der Bestand durch die 4 Flaschen 1. nicht nennenswert größer wurde [...]
Tertre Du Moulin, Cuvée Millésimée, 2007
Man könnte sagen der Wein, die Cuvée Millésimée von 2007, sei noch zu jung. Der Saint-Emilion Grand Cru Tertre de Moulin von 2007 war das vielleicht auch, wobei ich bezweifle, dass es etwas grundlegendes geändert hätte: für das Geld haben wir besseren Wein bekommen. Der Wein mit 12,5% (sehr angenehm im Alkoholgehalt) roch sofort extrem [...]
Masi Campofiori 2008
Bei einem Großen Kaufhaus um die Ecke, war der Weinm, also der Masi Campofiorin 2008, Rosso del Veronese, ein IGT Venetien, neulich etwas herabgesetzt und da für das Abendessen sowieso noch etwas einzukaufen war, die EC-Karte auch mal mit ein wenig mehr als 5 EUR belastet werden sollte, sollte es also dieser Wein sein. Daneben [...]
Sinnfreies Marketinggeblubber
Auf Falstaff.de wurde eine ganze Seite einer kuriosen Weinprobe unter Wasser gewidmet, die aufgrund Ihrer Location wohl besonders jungere Menschen ansprechen sollte. Eine Unterwasser Probe war es, mit Tauchmontur und Verkostung von Wein in Spritzen. Wie sinnfrei, dekadent und eigenartig einem so manche Idee doch erscheinen kann. Bei Betrachtung des Videos gab es dann aber [...]
Magnums zu Weihnachten
Weihnachten ist vorbei und es wurden viele gute Weine getrunken. Besonder hervorzuheben waren allerdings zwei Magnum-Flaschen die dieses Jahr geköpft wurden: An Heilig Abend ein 2003er Bandol von der Domaine de Frégate (2003 brachte unheimlich frühreife Bandols hervor und auch dieser war ob seines jungen Alters und der Flaschengröße schon wunderbar trinkbar) und am ersten [...]
Penfolds Korkabenteuer
Das ist jetzt eher in der Kategorie Kurz notiert anzusiedeln: Bei der letzte Bestellung von 6 Flaschen Koonunga Hills von Penfolds waren bisher 1x Schraubverschluss, 1x Kunststoffkorken und 2x Echtkorkverschlüsse “montiert”. Man sollte aber dazu kurz erwähnen, dass es eine lose Bestellung war, also keine von Werk aus verpackte.
Zanovello Sassonero Merlot 2007
Der zickige Kunststoffkorken war kaum aus der Flasche zu bekommen und drehte durch. Erst mit diversen Helferlein gab er den Inhalt der Flasche mit voller kryptischer Zeichen versehenen Wein frei. Auf dem schwarzen Etikett sind, so einer der Angestellten des Weinguts, Schriftzeichen einr längst vergangenen Kultur. Diese steht zwar in keinem direkten Zusammenhang mit dem [...]
Vinoesk mit Fehlerdarstellung
Vinoesk funktioniert nun wieder einwandfrei. Aufgrund eines kleinen ” ‘ ” war die Seite in letzter Zeit leider nicht mehr ordentlich dargestellt worden. Im Eifer des Gefechts hatte ich leider vergessen die Seite auf diversen Browsern zu testen. Der Browser meines Vertrauens hatte über den Fehler großzügig hinweggesehen.
Nun scheint aber wieder alles in Ordnung [...]
Riesling Cup 2011 in München
Gestern Abend waren wir beim vierten Riesling Cup im Bayerischen Hof. Das Event wird vom Feinschmecker veranstaltet und gibt einen guten Ausblick auf die 50 besten Deutschen Rieslinge. Alles in Allem war die Qualität der Weine überaus gut. Ein Paar ausreißer warenwie immer dabei. Das Publikum war recht gemischt, wobei vor allem der Nachwuchs noch [...]
Wo ist der Trinkwein?
Diese etwas eigenartige Frage stellte ich mir vor einiger Zeit bei einem besuch im Weinkeller. Ein – sagen wir mal – Luxusproblem wurde mir schlagartig bewusst. Wenn man auf ein Mal nämlich keinen einfachen Abendbegleiter mehr findet, oder nur noch erinnerungsschwere Einzelflaschen sieht, dann wird es Eng. Dann stellt sich die Frage, ob man zu [...]
Tignanello 2000
Es war nicht wirklich anders zu erwarten. Dennoch war ich schwer beruhigt, als ich nach dem ersten Sensoriktest sagen konnte: der Wein ist ok, schmeckt und ich freue mich auf später.
Es war vor allem für einen Freund die Prämiere. Der erste Tignanello. Ich weiß es noch wie es war, es war zum Geburtstag meines Vaters. [...]
Gulado del re 2008
Der Gualdo del Re von 2008 war wirklich eine Wucht. Und leider die einzige Flasche des Weines, die wir von einem kurzen Besuch in das Azienda in Suvereto mitgenommen hatten. Der Wein war angenehm rund, hatte aber genug Kannten um seinen eigenen Charakter zu haben. Samtig und von einer wunderbaren Frucht mit ordentlichen Tanninen ist [...]
priorat +7 von 2006
Der Priorat +7 von der Bodegas Pinord lag schon eine Weile im Keller. Eigentlich war der Wein auch eher für den Winter gedacht. Mit 14,5% ist das beileibe auch kein leichter Wein. Der Wein ist rustikal aufgemacht und vermittelt einem ein bisschen die Luft der alten Seefahrernation Spanien. Hergestellt wird er aus Garnacha, Cabernet Sauvignon [...]
Baden-Württemberg Classics 2011
Beinahe hätte ich gedacht man hätte mich vergessen! Sicherlich bin ich dort nicht der beste Kunde, aber wenigstens ein Konstanter. Wie in jedem Jahr geht so langsam das Kartensammeln los und der alljährliche Mengenvergleich lief bisher nicht zu unseren Gunsten. Beinahe alle Interessierten im eigenen Umfeld hatten schon mehr als 2 Karten vorzuweisen. Nur wir [...]
Ein paar Fakten zum Französischen Wein
Unter http://www.vinetsociete.fr/chiffres finden sich einige interessante Fakten zum französischen Wein. Das Ganze ist dabei auch noch sehr schön aufgemacht. Besonders interessant ist, dass in Frankreich 9 von 10 getrunkenen Flaschen aus inländischer Produktion sind. Das sollte man doch eigentlich ändern…
Aroa Gorena Reserva von 2004
Neulich fand ich im Keller eine Falsche, die ich bisher immer schon mal aufmachen wollte, aber immer wieder vergessen hatte: der 2004er Aroa Gorena Reserva aus ökologischem Anbau. Der wein ist 18 Monate lang im Eichenfass gereift, besteht aus 36 % Merlot und 64% Cabernet Sauvignon und hat eine tiefrote Farbe, die schon merklich [...]
Ein Besuch in Porto am Cais de Gaia
Porto ist eine wunderschöne Stadt mit einer einer beeindruckenden Altstadt. Leider haben wir davon nur sehr wenig sehen können. Jedoch konnten wir bei unserem Besuch die alte Anlegestelle der Port-Wein-Boote besichtigen und ein paar schöne Fotos des Cais de Gaia machen und die Port-Promende genießen.
Ein Kurzbesuch auf der Quinta do Tedo
Bei einem Kurzbesuch in Portugal, waren wir – leider wirklich nur sehr kurz – auf der Quinta do Tedo. Die Quinta ist direkt oberhalb des Douro gelegen, zwischen Peso da Régua und Pinhao. Der wundervolle Blick über den Fluss und das angrenzende Tedo-Tal sind atemberaubend und machen die Hitze beinahe vergessen. Der ruhige Ort lädt [...]
Aurum 2008er Acolon
Eigentlich habe ich den Wein daheim. Irgendwo im Keller liegt noch eine Flasche oder auch zwei. Jedenfalls soll man ja auf Reisen auch mal etwas ausprobieren.
In diesem Fallen den Aurum der Bottwartaler Winzer Eg. Selten, dass ich man mal einen Acolon an den Gaumen bekomme. Der Wein ist rubinrot, nicht allzu dick und macht [...]
Gladium Crianza
Was für ein Wein. Selten habe ich einen Wein so kontrovers geschmeckt, diskutiert und getrunken wie den roten Gladium Crianza aus dem Spanischen Anbaugebiet La Mancha. Der Tempranillo hat 13,5% und fließt dick und undurchsichtig ins Glas: Tiefdunkles Lila mit ordentlich Kirchenfenstern. Der Wein hat 90 Parker Punkte bekommen und die erste Nase bestätigt das. [...]
2007er Mourgues du Gres – Terre Du Feu
Das war die letzte Flasche. Es war ein schöner Wein und von den sechs Stück, die wir hatten, war nur eine Flasche kaputt. Der 14,5% starke Franzose – ein Costieres de Nimes – wird aus Grenache gekeltert und in einer sehr klassischen Flasche daher.
Der Wein ist beerig, das Bouquet würzig und ein bisschen animalisch. Der [...]
Robert Mondavi Napa Valley Cabernet Sauvignon 2006
Es sollte eine kleine Belohnung werden. Schon lange geisterte die Idee durch meinen Kopf einen der Super-Cabernets aus Kallifornien zu trinken. Immer wieder ging ich an dem Weinregal eines Warenhauses vorbei und sah ihn, den Robert Mondavi Cabernet Sauvignon. Da der Wein allerdings schon seit geraumer Zeit dort stand (nicht lag) und immer dem doch [...]
Ärgerlicher kleiner Unfall
Neulich wollten einige neue Schätze im Keller verstaut werden und so packte ich die Flaschen in die im Keller befindlichen Regale. An sich ist das ja keine sehr schwere Tätigkeit, doch leider wird diese durch den Umstand erschwert, dass die Zeitschaltautomatik der Lichtschalter einem kaum die Möglichkeit gibt, sich ein Mal drei Minuten einer Aktion [...]
Eine Meinung zum Weinschlauch
Jetzt seien wir mal ehrlich. Ein Wein gehört in eine Flasche. Ein guter sowieso. Und eine gute Flasche sollte es auch noch sein. Doch manchmal ist es eben auch mit etwas anderem getan. Jetzt verstehen Sie mich aber nicht falsch und denken es ginge hier um den profanen Tetrapak!
Nein, in diesem Fall ist die [...]
Ein Besuch bei Vignalta
Eigentlich kann man eines der Top-Weingüter aus den Euganäischen Hügeln gar nicht besuchen. Oder zumindest nicht so richtig. Die Rede ist von Vignalta, einem ziemlich weit oben gelegenen und nicht wirklich leicht zu erreichenden Weingut in Bei Arqua Petrarqua. Vignalta gilt als eines der teureren (wenn nicht sogar das teuerste) Weingüter in den Euganäischen Hügeln. [...]
Salarola 2008 von Ca‘Orlologio
Mit 20% Rieslinganteil ist der Salarola von Ca‘ Orologio aus dem Veneto ein besonderer Wein. Nicht nur wegen des sehr seltenen und dafür noch dazu sehr hohem Anteil an Riesling der, aus sonst noch 40% Tocai Friulino und 40% Muscat blanc bestehenden, Cuvee des Weinguts. Der Wein ist derzeit (Sommer 2011) wunderbar reif und hat [...]
Picpoul de Pinet 2008
Eigentlich ist es ja eher selten, dass man einen Französischen Weißwein einfach mal altern lässt. Zumindest wenn es sich dabei um einen leichten Sommerwein wie einen Picpoul handelt. Doch wie es eben manchmal so ist, vergisst man mal ein paar Flaschen in seinem Keller und schon kommt man dazu auch einen gealterten solchen mal probeweise [...]
Greco di Tuffo 2009
Der Greco di Tuffo ist an sich ja nicht unbekannt. Im Gegenteil. Und wir konnten in Italienischem Ambiente (in Italien) mit ungewollt vertrauter Umgebung (viele andere Deutsche Gäste) den 2009er probieren. Ein leichter Wein, elegant, filigran und fruchtig. Die sehr reduzierte Säure kommt auch empfindlicheren Mägen zugute. Leichte herbale Noten und ein angenehm frischer Abgang [...]
Urlaub + Erholung + Wein = Weinurlaub/2
Eigentlich war dieser Urlaub gar nicht als Weinreise geplant. Und so kam es einem auch gar nicht vor. Dennoch haben wir in den letzten zwei Wochen ca. 55 verschiedene Wein probiert. Dabei hielten sich Rot- und Weißweine in etwa die Waage. Viele waren schön, einige nichtssagend, mache überraschend. Richtige Enttäuschungen waren keine dabei.
n Gros [...]
Campo Ardosa – 2003 RRR
Die RRR-Weine von Bernd Philippi stehen immer für hohe Qualität. So auch der Campo Ardosa 2003 aus dem Douro. Der Wein besteht ausschließlich aus autochthonen Rebsorten Portugals (Tinta Barrocca, Tinta Roriz, Touriga Nacional und Touriga Francesa) und wird 20 Monate in Barriques ausgebaut.
Der dichte rote Wein ist kräftig, Maskulin und voller Aromen, die sich [...]
Weißer Burgunder Eiswein von Zipf
Manchmal muss eben süßer sein. Das dachten wir uns neulich auch, als wir nach einem schönen Abend den Eiswein von Zipf geöffnet haben. Der Weißburgunder Eiswein in der 375 ml Flasche, floss als dick und bernsteinfarben in die Gläser und entfaltete dieses ach so schöne Aroma. Angenehme Botrytis-Noten, eine knackige Säure und eine umwerfende Süße [...]
Fabelhaft Reserva 2007
Es wurden Am Stammtisch viele Weine Probiert – es war Portugal Themenprobe. Und gleich fiel die Flasche von Niepoort auf: der Fabelhaft Reserva von 2007. Der 13% Wein ist in gewisser Weise der große Bruder des kleinen Fabelhafts. Der Wein wird aus Tinta Roriz, Touriga Franca, Tinto Cao und Tinta Barroca hergeastellt und 14 Monate [...]
Essen im Limoni
Nach der Dallmayr-Weißweinprobe war der Magen leer, das Gemüt zu so mancher Schandtat bereit und die Füße doch ein wenig müde. Deshalb wollten wir nicht zu weit gehen, um den Magen noch ein wenig zu füllen. Die Wahl fiel auf ein modernes italienisches Restaurant in der Amalienstraße unweit der Staatsbibliothek.
Von Außen ist das Limoni als [...]
Dallmayr Weinprobe in der Staatsbibliothek in München
Eigentlich wollte ich viel berichten über die Weinprobe von Dallmayr, die in München in den Gebäuden der Altehrwürdigen Staatsbibliothek stattfand. Doch so richtig viel kann ich gar nicht. Nicht weil es nicht schöne Weine gab, nein, weil es eigentlich ein völlig highlightfreies Event war. Gut. So ganz stimmt das nicht, denn die Weine von Kracher [...]
Weinpause…
Nach einigen spannenden Momenten, vielen tollen Weinen legt vinoesk mal eine kleine Pause ein. Für die nächsten 6 Wochen wird die Berichterstattung also zurückgefahren. Dass sich die Pause zufälligerweise mit der Fastenzeit deckt ist dabei aber wirklich ohne Hintergedanke. Nichts desto trotz wird ein bisschen was passieren. So zum Beispiel eine Weinverkostung bei Dallmayr in [...]
Bald vorbei: Chinon Les Varennes Du Grand Clos 1997
Der Wein aus von der Loire in Frankreich wurde mal im Internet erstanden. Egentlich ist der Chinon ein guter Wein. Als wir den 12,5-Prozenter an Sylvester vor zwei Jahren getrunken haben, war er noch kraftvoll, samtig und rund. Der Alkohol war gut eingebettet und die Aromen typisch.
Beim lezten Stammtisch dann die Ernüchterung. Der Wein hatte [...]
Javier Asensio: Wie schmeckt der denn nun?
Es war ein Werbelink. Kein Spam. Ein gutes Angebot. Viele Prozent Off, wenn man gleich 12 Flaschen bestellt. Und so folgte ich dem Ruf des Marketings und es wurde bestellt. Bisher waren die Angebote gar nicht mal schlecht. Die Überflieger fehlten, aber im Großen und Ganzen war es doch gut. Und so sollte es im [...]
Pow! Pau mit Wucht.
Um das Batman wording auch wirklich mir ein bisschen Sinn zu hinterlegen: so war das erste Gefühl beim ersten Schluck dieses eigentlich günstigen und jungen Spaniers. Die Rede ist vom 2009er Pau Tinto von der Bodegas La Purísima. Der Wein aus 100% Monastrell hat 13,5% Alkohol.
Im Großen und Ganzen ein echt angenehmer Begleiter für [...]
Bordeaux-Bars: Hello World!
Laut einem Artikel bei Falstaff planen die Macher des CIVB (Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux) weltweit die Eröffnung von Weinbars, in denen nur Bordeaux ausgeschenkt wird. Der Ausschank soll wohl auch Glasweise erfolgen. Geplant sind die Bars in Hong Kong, Shanghai, New York und Berlin.
Mit der Aktion soll der Bordeaux-Wein wieder näher an die [...]
Die Anden im Glas: Terrazas de los Andes 2008
Es war ein Vergriff. Eigentlich sollte es der 2007er Cabernet / Merlot Wein werden. Doch irgendwie kam die Hand und griff zu und es wurde ein anderer. Welcher das war? Ein 14% Malbec aus Argentinien. Von 2008 und mit einem recht rustikalen Etikett und einer dicken Flasche.
In Ermangelung eines Weines daheim – d.h. aus [...]
Heute mal gut Burgerlich:
Burgergrill in der Nymphenburger…
Gut Bürgerliche Küche ist auf der anderen Seite des großen Teiches etwas anderes wie hier zu lande. Aber für eine gewisse Altergruppe ist das Essen aus Amerika – und damit ist von Mexicanisch-Indianisch-Texanisch über das Food aus USA wirklich alles gemeint – fast näher und vor allem bekannter als das eigene. Und dazu zählen natürlich [...]
Spanische Wochen bei Karstadt:
Nette Angebote sind dabei!
Bei Karstadt sind gerade spanische Wochen. Vor allem manifestieren sich diese in günstigen Weinangeboten von mehr oder minder guten Weinen, die mehr oder minder bekannt sind, die in den Gängen herumstehen und mehr oder minder gut umgehbar sind.
Und einige Angebote sind sicherlich nicht schlecht! Viele sind leider wenig vertrauenerweckend günstig. Im Großen und Ganzen standen [...]
Ein Abend im Le Bousquérey in München
Im Französischen Eck, anders ist die Ecke an der Franziskaner- und Rablstrße in München kaum zu beschreiben, die unweit des Pariser Platzes so einige Highlights beheimatet, kann man wirklich gut Essengehen. In unserem Fall das Le Bousquérey, das zwischen dem Atelier Gourmet und dem Comptoir de Loïc liegt. Alle drei Restaurants sind klein, französisch und [...]
Vinoesk wir ein Jahr alt!
Wie schnell so ein Jahr doch vergehen kann. Zumindest ging es mir so. Nicht immer gab es etwas zu berichten, manchmal die Weine so nichtssagend, dass sie nicht der Rede Wert waren und manchmal ist einfach so viel passiert, dass man nicht dazu gekommen ist zu schreiben. Und doch ist am Ende im Schnitt mehr [...]